Chef de Partie
Sie
- haben
bereits Erfahrungen in vergleichbaren Häusern oder
in ersten Adressen der Top-Gastronomie sammeln können,
- wissen
wie man gut kocht,
- sind
dabei effizient und respektieren das Produkt,
- können
den Nachwuchs anleiten und vertreten in der kleinen Mannschaft
auch schon mal den Chef
- sind
das Saisongeschäft gewöhnt - von 0 auf 100 und
zurück, das ist anstrengend aber hat auch etwas.
Und Sie können es.
- sind
fit, fröhlich, ehrgeizig, experimentierfreudig und
doch zielstrebig und
ein angenhemer Zeitgenosse
Ob
Sie nun nur bis Ende Oktober bleiben, dann z.B. in eine Wintersaison
gehen oder bis Anfang Januar - mit uns ist vieles möglich.
Wenn Sie Kontinuität schätzen: Auch gut, denn Sie
hätten bei uns die Option, längerfristig zu bleiben
(wissen ja auch, dass weniger als 12 Monate im gleichen Haus
nur ein Kompromiss ist), würden in Zukunft vielleicht
auch als Souschef ein gute Figur machen?
Dann kommen Sie zu uns. Ich freue mich auf Ihre Bewerbung. |
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